英國作家里穆爾‧巴拉（Reemul Balla），日前跟風吃韓國「兩倍辣雞麵」，當下覺得胃在灼燒，隔天醒來身體依舊不適，
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更可怕的是左耳聽不見任何聲音，三天後才恢復正常。
醫師提醒，每個人能接受的辣度不同，若挑戰超辣食物，輕則胃痛，重則昏迷休克。
愛吃辣的作家 挑戰兩倍辣韓國辣雞麵就崩潰
巴拉說，
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自己來自東非的模里西斯，從小就很會吃辣，家裡冰箱有十種以上辣椒、辣椒粉、辣醬，平常也很習慣吃辣菜。
有次看到YouTube上看到大胃王麥特‧斯東尼（Matt Stonie）挑戰韓國辣泡麵引起他的興趣，於是立刻上亞馬遜訂了「韓國兩倍辣雞麵」親自嚐試。
英國作家里穆爾‧巴拉（Reemul Balla）挑戰2倍韓國辣雞麵，
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卻造成左耳暫時性失聰。（圖片來源／Reemul Balla）
巴拉分享，在煮泡麵的時候，醬汁不小心低落在流理檯上，
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他用手指沾來嚐嚐，竟然微微嗆到，煮好之後吃第一口就感到「地獄般的辣度」，整個腸胃都像火一樣燃燒，雖然味道不錯，但辣勁太猛，導致他無法細細品嘗。
「我先感覺唇齒變得麻木，喉嚨緊縮，又腫又痛，整個臉都在發燙，腸胃也痛得不得了。我要給它取名為死亡麵條。」後來，他堅持吃了半碗才放棄。
隔天起床，巴拉發現自己左耳有強烈痛感，聽不到任何聲音，直到三天後才恢復正常，「因為辣椒破壞我的鼻子、喉嚨黏膜，導致耳朵的咽鼓管阻塞，所以我才聽不到任何聲音。」
人類喜歡吃辣椒跟追求刺激有關
美國賓西法尼亞大學心理學教授保羅‧羅津（Paul Rozin)接受《BBC》訪談時，表示人類喜歡吃辣椒跟追求刺激有關，「大多數的哺乳類動物是不吃辣的，但人們總是不斷挑戰自己的極限，直到受不了為止，
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「這跟我們玩跳傘、雲霄飛車等驚險刺激遊戲一樣。」
羅津說，雖然大腦對我們釋放「沒事」訊息，但身體會誠實告訴我們反應，譬如流汗、口腔及腸胃腫痛等等，
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呼籲大家不要輕忽這類身體訊息，否則很可能嘗試過頭，會休克賠上一條寶貴性命。
文章源自於太報，
